Parmi les pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de long terme! Peut \u00eatre cuit et r\u00e9duit en pur\u00e9e comme une pomme de terre, coup\u00e9 en d\u00e9s pour les soupes et les rago\u00fbts ou cuit au four en casserole. Les fanes saut\u00e9es font un l\u00e9gume-feuille savoureux aussi! Un l\u00e9gume de saison froide qu’il vaut mieux r\u00e9colter par temps frais. Le rutabagas se conserve bien pour une consommation en hiver.<\/p>\n
90 jours \u00e0 la r\u00e9colte<\/p>\n
McKenzie<\/p>\n
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