Description

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De culture facile. Produit une racine longue, lisse et blanche en forme de cône effilé. Mesure 30 cm (12″) de long et 5 cm (2″) de diamètre au niveau de la couronne. Délicieux cru lorsque jeune et tendre. Excellent aux soupes, ragoûts et plats de légumes. Un peu de gel réhaussera la saveur de noisette sucrée et délicate du panais.

120 jours à la récolte

McKenzie