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L’une des variétés les plus rustiques et les plus productives. Tiges savoureuses de couleur vert foncé. Attendez-vous à une récolte légère la deuxième année; une pleine récolte la troisième année Binez souvent. Récoltez quand les tiges atteignent 20 cm (8″) de longueur et que les bourgeons à l’extrémité de la tige sont encore bien serrés. TRUC: Faites tremper les graines dans de l’eau à température ambiante 12 à 24 heures avant le semis pour favoriser la germination.

2-3 ans à la récolte

McKenzie