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La mélisse est une plante buissonnante au feuillage vert tendre. Elle dégage une senteur citronnée et ses feuilles ont un goût de menthe citronnée. Elle s’utilise dans la soupe et avec la viande, le poisson, les sauces et les salades. Se repique facilement. La récolte des feuilles se fait en tout temps. Pour conserver la saveur des feuilles séchées, récoltez tôt le matin et faites sécher rapidement. Vivace. Zones 4-9
95 jours à la récolte
McKenzie
Respect de la vie privée
