C’est une des plantes préférées du jardin grand-maman. De culture très facile, la capucine tolère la sécheresse et même les sols pauvres. Les fleurs et jeunes feuilles sont comestibles et leur goût poivré les rend délicieuses en salade ou comme garniture. Semez directement au jardin. Il n’aime pas être dérangé. Annuelle. Tropaeolum Majus