L’un des choux les plus gros et les plus précoces dont les têtes peuvent atteindre 1 à 1,5 kg (2 à 3 lbs) à maturité. Une excellente variété qui se conserve très bien et qui est très appréciées tant cuite que crue. Les jardiniers l’apprécient en raison de sa production constante et de son goût délicieux. *après la transplantation au jardin.