Tête blanche neige d’une grande uniformité. Les têtes restent blanches même lors des mauvaise conditions climatiques. Légume de climat frais préférant un sol riche et bien drainé qui retient l’humidité. Quand la tête se forme et attient 5 cm (2″) de diamètre, attacher les feuilles extérieures ensemble pour entourer la tête jusqu’à la maturité. Idéal cru cuit à la vapeur ou mariné. Parfait pour la congélation. *après la transplantation au jardin.
*50 jours
McKenzie
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