Une variété européenne très populaire. Sans fils, celle-ci produit des cosses d’un pourpre foncé mesurant 15 cm (6″). Ces haricots deviennent verts lorsque cuit. Pour améliorer la saveur et la tendreté, récoltez lorsque les gousses sont du diamètre d’un crayon. Évitez de travailler parmi les plantes lorsqu’elles sont humides ou mouillées pour réduire les risque de maladie.